Вьетнам - Хойан - отзыв

Пожалуйста, оцените Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5  

В Хойан мы ездили в январе 2013 года. Хойан – город-музей. Это был самый долгожданный пункт нашего путешествия. Дело в том, что мы уже несколько лет живем на берегу средиземного моря, и поэтому пляжный отдых не вызывает уже особого восторга. Поэтому памятники восточной истории и культуры в Хойане интересовали, наверное, больше всего.

Три дня мы провели в центре старого города, снимали номер в небольшом пансионате, у которого даже нет названия. В эти дни мы собирались гулять по городу и съездить в Мишон, поэтому в плане гостиницы нас интересовало только душ, кондиционер, чистое белье. Все это имелось в нашем пансионате, всего за 20 долларов. Еще пару дней мы планировали провести в каком-нибудь прибрежном отеле, наслаждаясь пляжем, сервисом и SPA процедурами.

Итак, о Хойане. Город полон архитектурных произведений восточного искусства. Гулять по нему одно удовольствие (не считая Вьетнамского дорожного движения). На второй день мы тоже брали мотоцикл на прокат, что бы успеть посмотреть больше.

Наиболее интересны, объекты, которые перечислены в интернете, обычно все наоборот, то куда возят группы обычно менее привлекательно. Но здесь действительно, лучше прислушаться к гуглу.

Мы посмотрели дома китайских общин (17-го века); Крытый Японский мост, соединяющий китайскую и японскую части города. У моста есть Храм Дракона, по легенде, построенный мост пленил дракона, который жил на этом месте и тот умер не пережив неволи, после этого был построен храм.

Храм Кван Конг. Кван Конг был мифическим древним супергероем. В храме есть его позолоченная статуя и статуи его приближенных и лошадей. На стенах храма памятные каменные доски с именами людей, кто причастен к строительству или реставрации этого храма.

Резиденция семьи Тран. В доме можно увидеть предметы античности, фотографии и портреты членов семьи. Потомки семейства до сих пор посещают семейное поместье, собираясь в нем не Новый год.

Музей керамики. Когда то город был центром керамического искусства, отсюда вывозилась керамика во все уголки света. Сегодня, можно увидеть как старинные экспонаты, так и керамические предметы, сделанные в наше время.

Старый город входит в список наследия Юнеско. Действительно, каждый уголок по-своему колоритен.

Два дня пролетели незаметно. И мне показалось их мало, но поскольку мы итак нарушали свои планы везде и всюду и отставали от графика уже на три дня, решено было не продлевать пребывание здесь.

Мишон. Культурно-религиозный центр древнейшего королевства Чампа. Потрясающее место! Интересно не только архитектурой посреди джунглей, но и своей историей и легендами. Поэтому желательно, когда составляете свой маршрут, почитайте о каждом месте посещения. Во-первых, во Вьетнаме не так легко найти профессионального гида, тем более русскоговорящего.

Итак, вторая часть отдыха в Хойане прошла в отеле Hoi An Trails Resort & Spa, находится он в сельской местности города. Отель понравился так, что вместо запланированных 2-ух дней провели там целых пять. Правда за неимением стандартных номеров, пришлось поселиться в делюксе, кстати, разница получилась совсем небольшая (50 долларов за все 5 ночей). Обслуживание, номера, питание, территория отеля все на высшем уровне. Очень понравился массаж и СПА процедуры.

Питание в отеле было прекрасным. Когда еще жили в городе, питались местной кухней. Я любительница всего новенького, что можно попробовать, и морепродуктов. Так что вьетнамская кухня мне нравится, за исключением избытка красного перца в некоторых блюдах.

Креветки, кальмары, рыба, угорь и мое любимое – скат. Суп фу, который разрекламирован на всех форумах, особого восторга не произвел. Если в поездке в Муйне мы попробовали такую экзотику, как кобра, черепаха, лягушки, крокодил, то в Хойане из экзотики было три блюда.

Первое блюдо нам посоветовал англоговорящий официант, в одном из ресторанчиков. Это вареные утиные яйца, но внутри уже не желток, а крупный зародыш. Блюдо понравилось, очень нежное мясо птицы в вперемежку с яйцом. Подается это все с соусом, лимоном и неизменным красным перцем.

Второе блюдо – это мясо страуса. Ничего особенного – птица… удивило, что мясо нежное, почему-то от страуса ожидалось противоположенное.

И наконец, блюдо, которым нас угощал в ресторане хозяин одного магазина, с которым успел подружиться мой муж. Мы очень интересовались, ну что же такого здесь можно отведать, чего нет нигде – получили…

Ресторан находился совсем не в туристическом, но вполне уютном месте. Нам принесли вареное мясо под красным соусом, пахло это все очень даже неплохо. Но узнав, что это за соус, я долго сомневалась, смогу ли я это попробовать… Соус – это кровь козла! Но делать было нечего, нельзя же обижать нового друга… На вкус, не могу сказать, что сильно плохо, само знание, что это кровь, очень отвращает, но само блюдо съедобно. В «соусе» много специй и чеснока, плюс соевый соус для мяса, так что не каждый бы догадался, что это такое. Я не смогла (муж тоже) съесть много, но ради приличия и любопытства мы немного поели.

Подводя итоги, могу сказать, что Хойан - прекрасное место для отдыха. Потрясающий город, хороший пляж, отличные отели. Здесь вполне можно жить на берегу, а вечером ехать в город на мотоцикле или такси.